Hilda Baci: la chef nigériane cuisine pendant 100 heures dans la tentative de record du monde Guinness.
Hilda Baci a terminé le marathon culinaire dans l’espoir d’établir un nouveau record pour la plus longue séance de cuisine jamais réalisée par un individu. Guinness World Records a déclaré être au courant de sa tentative « incroyable » – mais doit d’abord examiner les preuves avant de confirmer officiellement un nouveau record.
Un chef a passé plus de 100 heures à cuisiner dans le but d’atteindre un nouveau record du monde Guinness. Hilda Baci, basée à Lagos, au Nigeria, a captivé le pays avec son marathon culinaire, dans l’espoir d’établir un nouveau record pour la plus longue session de cuisine jamais réalisée par un individu.
La jeune femme de 27 ans a été soutenue par des célébrités et des politiciens, dont le président Muhammadu Buhari, dans sa tentative de battre le record actuel de 87 heures et 45 minutes, établi par le chef indien Lata Tondon en 2019.
Baci, également connue sous le nom de Hilda Bassey Effiong, a commencé à cuisiner jeudi après-midi et s’est finalement arrêtée lundi soir.
Des milliers de supporters enthousiastes se sont rassemblés pour la regarder préparer des plats, dont le plat emblématique d’Afrique de l’Ouest, le riz Jollof, avec ses efforts également diffusés via plusieurs plateformes de streaming en ligne.
Elle avait cinq minutes de pause toutes les heures et une heure de repos après 12 heures pour des contrôles médicaux, se laver et se reposer.
La chef a déclaré qu’elle voulait battre le record dans le but de démontrer à quel point les jeunes Nigérians sont travailleurs et déterminés, et de mettre en lumière les jeunes femmes africaines marginalisées dans la société.
Hilda a expliqué qu’elle relevait le défi de mettre en valeur la cuisine nigériane. Elle a déclaré à CNN : « La cuisine nigériane est la meilleure qui soit. Plus les recettes sont propagées, plus les gens seront prêts à l’essayer. La nourriture nigériane est une telle nourriture réconfortante. »
